沿革

1994年2月14日

創業

1997年6月

有限会社　櫟　設立

1999年5月27日

己斐店　移転

2001年2月3日

広島そごう店　出店

2002年11月6日

櫟　白島店　出店

2003年9月19日

広島そごう店　リニューアル

10月1日

櫟　工房　設立

2005年10月

己斐店　リニューアル
「森のおもいで」どんぐりバームクーヘン新発売

2006年11月

第1回「いい店ひろしま広島市商工会議所」受賞

2010年10月

広島駅ビルASSE店 オープン

2011年10月

本店リニューアルオープン

2012年3月

中国地方初のハードバームクーヘンサンバーム発売

2014年4月

マリーナホップ店 オープン
スフレバーム 月と太陽発売

7月

有限会社 櫟 から 株式会社 櫟 に社名変更

10月

本社事務所を移転

11月

ワッフル生地をリニューアル